반응형 양배추 보관법1 양배추의 효능과 품종, 양배추 손질 및 보관과 세척법(위에 좋지만, 공복에도 좋은) 대부분의 사람들이 양배추의 효능이라고 하면, 카베진(일본 제약품)의 주원료에 사용될 정도로 위 점막 보호에 탁월하다는 것으로 알려져 있을 뿐 아니라, 또한 공복에 드셔도 좋은 음식이라고 알려져 있습니다. 이런 다양한 효능을 가지고 있는 양배추에 대해 또 다른 효능과 품종, 손질 및 보관, 그리고 세척법까지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 양배추의 효능 설포라판 성분이 들어있어 헬리코박터균을 박멸하기 때문에 위염 및 위암에 효과가 있다고 합니다. 비타민 U 성분이 들어있어 위벽을 보호하며 위궤양 치료에 효과가 있다고 합니다. 저탄수 고섬유질로 다이어트 또는 변비에 효과가 있다고 합니다. 혈당과 콜레스테롤 조절에 효과가 있어 아침 공복에 좋다고 합니다. 기타로 숙취 해소 등 에도 효과가 있다고 합니다. 서양의.. 2023. 2. 2. 이전 1 다음 반응형